GEZELLIG KERSTDINER BIJ BELLA-VITA
Dankzij sponsor RuJo vloeren maakten wij weer gasten blij, dank je wel! Wat is er fijner dan samen met een aantal mensen te dineren in de geweldig sfeervolle ambiance van Bella Vita.
Ja, daar kwamen ze dan onze gasten, één voor een, al dan niet met deeltaxi of gebracht door buur of familie. De tafel was gedekt en de kok stond in de keuken. Na een drankje te hebben ingeschonken werd er geproost op dit gezellig samenzijn. Het diner dat aangeboden werd was in de loop van de dag al geweldig voorbereid door Frank, en op de avond zelf helemaal afgewerkt door Marie José. We lieten ons al dat lekkers dan ook goed smaken. Een amuse vooraf van kip en kerrie, waarna het voorgerecht volgde, bospaddenstoelen soep met kerstbrood. Daarna kon men kiezen uit varkensrollade met appelroomsaus of zalm met dilleroomsaus. Een winters groentepalet met aardappelgratin maakte het hoofdgerecht compleet. Er werd gezellig gepraat over van alles en nog wat, maar als de mondjes vol waren was het stil. Daaraan kon je merken dat het goed smaakte.De abrikozen-mangomousse tot besluit was een streling voor de tong. Na nog een kopje koffie of thee met chocolaadje als besluit werd de avond afgesloten. Alle mensen die hier aan meegeholpen hebben nogmaals dank je wel, het was fantastisch.