La trappe!
22 juli 2019 van 10:00 - 10:00 uur
Sinds 1884 brouwt men op Abdij Koninsghoeven zijn eigen trappistenbier La Trappe. Dat gebeurt nog altijd binnen de muren van de abdij, onder toezicht van een monnik.
Op maandag 22 juli brengen we een bezoek aan deze Abdij in Berkel Enschot. U wordt vanaf 10.00 uur thuis opgehaald. We worden om 11 uur ontvangen met een korte film, waarbij we in 15 minuten alles leren over het kloosterleven en de historie van de brouwerij.
Hierna krijgen we een heerlijke Abdijlunch.
- Rijke Bourgondische broodmaaltijd met gevarieerd Trappistenbrood uit eigen bakkerij gebakken door onze monniken.
- Het vers afgebakken brood kunt u beleggen met:
- Verschillende Trappistenkazen uit eigen kaasmakerij. Allen bereid met biologische melk.
- Diverse vleeswaren uit de streek geleverd door onze ambachtelijke slager.
- Zoetwaren. - Bij deze broodmaaltijd wordt een gemengde bladsalade met een dressing op basis van La Trappe Blond en een huisgemaakte eiersalade geserveerd.
- Koffie en thee.
Na de lunch is het mogelijk een bezoek te brengen aan de kloosterwinkel.
In de kloosterwinkel, op het terrein van het klooster, worden de bieren van La Trappe Trappist verkocht. Maar ook bijbehorende glazen en geschenkverpakkingen, trappistenkaas uit eigen kaasmakerij, honing uit eigen imkerij en door de broeders zelf gemaakte koekjes, chocola, bierbostelbrood, worstenbrood en rozijnenbrood zijn verkrijgbaar. Verder worden in de kloosterwinkel artikelen verkocht uit andere kloosters, zoals: zeep, kaas, jam en mosterd. Daarnaast zijn er diversen religieuze artikelen verkrijgbaar.
Ook kunt u een klein wandelingetje maken door de prachtige tuin naar het kapelletje achterin, of langs de biomakerij. De Biomakerij is een ecologische waterzuivering en zuivert het afvalwater van de abdij Het gebouw van de Biomakerij is een architectonisch hoogstandje. De abdij gaat het gezuiverde afvalwater gebruiken voor beregening van eigen grond, besproeien van planten in de kwekerij en over één of twee jaar voor het omspoelen van bierflessen.
Tot slot sluiten we natuurlijk af met een lekker trappistje (of ander drankje)
De kosten voor deze gezellig dag bedragen € 20,-- per persoon.
Dit is inclusief film abdijlunch, afsluitend drankje, en reiskosten.