Wat een feest was het weer, deze heerlijke high tea! Maar oh oh wat een voorbereidingen komen daarbij kijken, we nemen u graag daarin mee ....
Veel lieve en bakgrage vrijwilligers hebben thuis al allerlei lekkers klaargemaakt zoals: gepureerd soepje, scones met clotted cream, sandwiches met kip of zalm, omelet met rauwe ham, quiche met spekjes en ui, meloen met rauwe ham, fruitspiesjes, cocktailworstjes in bladerdeeg etc. etc. En daarnaast werd nog het een en ander gekocht; bonbons, slagroomtaartjes etc. Er was overal aan gedacht zoals voor op de tafels: mooie placemats met bijpassende couverts voor het bestek en servet, bloemetjes in leuke vaasjes, er waren zelfs prachtige 'Engelse' kopjes en ook nog super mooie 'Engelse' theepotten.
De vrijwilligers waren op tijd aanwezig om de zaal klaar te maken voor de ruim 60 personen (gasten en vrijwilligers tezamen) en na afloop van het festijn was iedereen weer druk, want alles moest opgeruimd en uiteraard schoon achtergelaten worden. Dus chapeau voor al die lieve vrijwilligers die dit feest mogelijk hebben gemaakt!
De sfeer was ontzettend gezellig, het geroezemoes van pratende personen was niet van de lucht. Iedereen zat heerlijk te genieten van al deze lekkernijen. Kitty had de organisatie strak in de hand en zodoende liep alles op rolletjes. Maar ook aan deze high tea kwam een eind, iedereen ging huiswaarts met een prachtige herinnering aan deze zeer geslaagde middag.
Wilt u de sfeer proeven? Klik dan snel
HIER!
Redactie Ineke