Vrijheidsmaaltijd 5 mei
Samen vieren we de vrijheid. Op Bevrijdingsdag organiseerde De Zonnebloem Arnhem een sfeervolle Vrijheidsmaaltijd bij De Ulenpas in Velp.
Voorzitter Jackie Crince Le Roy opende de lunch, waarin het thema leven in vrijheid en in verbinding zijn centraal stond.
Al voor het zevende jaar op rij kunnen mensen door heel Nederland op 5 mei aanschuiven bij de Vrijheidsmaaltijden, een initiatief dat mogelijk wordt gemaakt door het Nationaal Comité 4 en 5 mei. Ook in Velp was de opkomst groot: een teken dat samen eten mensen dichter bij elkaar brengt.
Een bijzonder onderdeel van de maaltijd was de Vrijheidssoep, dit jaar ontwikkeld door chef Janny van der Heijden. De witte bonensoep met gember en kokosmelk symboliseert vrede – wit als kleur van verbondenheid en hoop.
De Vrijheidsmaaltijden draaien om meer dan alleen eten. Ze staan voor ontmoeting, verbinding en het delen van verhalen. Dat sluit naadloos aan bij de missie van De Zonnebloem: het verbinden van mensen en het mogelijk maken dat ook mensen met een fysieke beperking actief kunnen deelnemen aan de maatschappij en zich vrij kunnen bewegen.
Het was een zeer geslaagde vrijheidsmaaltijd, we kijken met trots terug op de goede gesprekken en de fijne sfeer.
