Voor de jaarlijkse pannenkoekenlunch bij de Zonnebloem in Bergschenhoek is altijd veel belangstelling. Ook de vrijwilligers zijn telkens heel enthousiast om grote stapels pannenkoeken te bakken.

Deze keer is er zoveel belangstelling dat de gasten in twee groepen zijn ontvangen op donderdag 4 en vrijdag 5 november in de grote zaal achter de R.K. Parochie. Door met kleinere groepen te werken, is bovendien een veilige deelname voor iedereen mogelijk.
Tot ieders verrassing worden de gasten naast de pannenkoeken verwend met een kopje heerlijke, zelfgemaakte tomatensoep vooraf en als toetje ijs met warme kersen en slagroom. Vrijwilliger Patricia kocht voor de soep liefst 10 kilo verse tomaten en courgettes bij haar favoriete groentestal op de markt. Ze kookt graag voor anderen en iedereen is dan ook vol lof over haar soep. De bakploeg is al vroeg in de ochtend volop in de weer om rond het middaguur voldoende pannenkoeken gereed te hebben: “We bakken altijd flensjes, dat zijn dunne pannenkoeken. Die zijn het lekkerst en iedereen kan zelf kiezen wat ze er op willen doen.” vertelt vrijwilliger Bep.
Voor de beide nieuwe vrijwilligers Monique en Tanya is het een mooie gelegenheid om kennis te maken met de gasten: “Het is zo dankbaar werk om deze lieve mensen een leuke middag te bezorgen!” Al snel helpen ze ook ijverig de andere vrijwilligers met het rondbrengen van drankjes. 
Foto's: Nelly
Meer foto's: Link hieronder.