Op donderdagavond 23 april 2026 hebben wij genoten van een heerlijk Indisch diner.

De Neng was weer onze thuisbasis, waar wij uiteindelijk met 23 gasten konden genieten van de kookkunsten van vrijwilligers.

Er werd gestart met een drankje. Frisdrank, een wijntje of een biertje kwamen op tafel.

De voorgerechten bestonden uit:

= een vegetarisch groentesoepje;

= een Indische taco gevuld met goed gekruid rundvlees en specerijen.

Het hoofdgerecht bestond uit heerlijk gekruide kipfilet en rundvlees, gemengde groenten, een telor (ei in sambal/chilisaus) en rijst.
Ook kroepoek stond op tafel en voor de echt pittige eters sambal.

Daarna nog een nagerechtje met verschillende exotische vruchten.

Tussendoor nog een drankje en tot slot voor iedereen een kopje koffie of thee met een koekje.

De buikjes waren heerlijk gevuld. De gasten hebben genoten en gingen vrolijk weer naar huis.

Dank aan alle koks, de vrijwilligers en leiding van onze Neng.

Wij komen graag binnenkort voor het 2^e Indisch diner weer terug. Daar zijn inmiddels ook alle plaatsen voor gereserveerd.

Verslag is gemaakt door Janine