De Kerstlunch bij van der Valk
Aangeboden door de Zonnebloem Middelburg en Veere
De gasten van de Zonnebloem werden als vips droog onder het luifel opgevangen door de Kerstman én de Kerstvrouw. Taxi’s en busjes reden af en aan. Binnen een drukte van belang; zij waren wel erg vroeg aangekomen en de jassen en eventueel rollator waren al ingeleverd. Maar vele gasten aangekleed op hun kerst moesten wel even wachten voordat zij het restaurant binnen mochten.
Om twee uur was het dan zover. Het restaurant was fantastisch in een kerstsfeer omgetoverd en de binnen gelaten gasten vergaapten zich aan al dat schoons en glitter. Iedereen zocht een plaatsje aan een van de vele mooi versierde tafels. Zodra allen zaten deed onze voorzitter een welkomst woordje en het personeel van van der Valk was al in de weer met het aanbieden van een glaasje prosecco met of zonder alcohol. De hete soep, ik dacht pompoenensoep, werd ook rondgebracht door de verstandige obers. Oei wat was die soep heet maar lekker.
De lege kommen werden opgehaald en het ``life cooking lunch buffet`´ kon beginnen. In het begin kwamen sommige gasten aarzelend naar de overheerlijke uitgebreide schotels hun bordje vullen maar alras kwam iedereen aan bod en kiezen was en bleef moeilijk omdat alle gerechten er zo aantrekkelijk uitzagen. Er kon gekozen worden zoals carpaccio, gerookte zalm, salades, frietjes en stokbrood. En wat dacht u van de vlees- en vis gerechten en zo kan ik nog wel doorgaan. Bij het schrijven van dit verslagje loopt het water weer in mijn mond! Tjonge wat een keuze! Sappen en smoothies, ijstaart, after lunch glaasjes met allerlei smaken. De volhouders gingen nog even door maar de koffie en thee lucht veroverden de meeste gasten, die nog lang niet uitgekletst waren.
Om ongeveer twee uur werd door een luide stem van José van Dijk de gasten opgeroepen om zich klaar te maken voor vertrek, want de taxi’s kwamen er al aan. Jassen en rollators opzoeken via het vernuftig wasknijper systeem Het ging razendsnel voor zoveel gasten. Tevreden gingen de gasten met een vol buikje huiswaarts en de vrijwilligers konden dan ook opgelucht ademhalen want al de vrijwilligers hadden er alles aan gedaan om deze kerst lunch tot een succes te maken wat hen zeker is gelukt!!!
Jos v Broekhoven
