High Tea op donderdag 26 september 2019 in de Adalbertuskerk in Spaarndam

De ouderen in Spaarndam vallen van het ene uitje in het andere. Allemaal georganiseerd door de lieve vrijwilligers van de Zonnebloem afdeling Spaarndam. Vanmiddag werden we compleet verrast door een High Tea, let wel helemaal door onze vrijwilligers ook nog eens gemaakt!

Prachtig gedekte 6 persoons tafels, ik denk dat bij iedere vrijwilliger de serviezen uit de kast waren gehaald, wat een lust voor het oog, zelfs geïmproviseerde etagères, creativiteit Chapeau! Een verrukkelijk tomatensoepje vooraf, daarna heerlijke sandwiches, saucijzenbroodje, mini quiche, wraps, kortom te veel om op te noemen. Dit was het “hartige gedeelte”, weet eerlijk gezegd niet alle namen van de gerechtjes, ben zelf niet zo’n kook/bakwonder. En alles natuurlijk vergezeld van volop Thee uit de allermooiste en verschillende Theepotten … Super. We dachten: zo dat was ff lekker, hou je vast, toen kwam het “zoete”gedeelte: zelfgemaakte bonbons, boterkoek, bananenbrood gevuld met dadels en blauwe bessen, divers koekjes en natuurlijk scones: daar kon je een wit goedje opsmeren en afwerken met pruimen- en citroenjam (lemon curd). Sorry als ik gerechten vergeten ben te melden, het was ook zo overweldigend allemaal. De sfeer was erg gezellig, volgens mij heeft iedereen met volle teugen genoten. Lieve mensen van de Zonnebloem, onze dank is GROOT, weet zeker dat ik namens alle gasten spreek, vooral omdat het zo’n druilerige dag was, lekker er tussenuit!

Het was een TOPMIDDAG. Hartelijke groet van Ria Molenaar.