met... en door scholieren van CSG De Eekeringe

Al vroeg in de ochtend van dinsdag 27 maart zijn enkele vrijwilligers druk doende de zaal van De Meenthehof in te richten voor de Paaslunch. De banner wordt buiten opgehangen zodat duidelijk te zien is dat er weer een mooie activiteit te wachten staat voor de gasten van De Zonnebloem afdeling Steenwijk. De gasten laten dan ook niet lang op zich wachten en men laat zich de koffie/thee en het paaskoekje heerlijk smaken. Dan komen de leerlingen. Inmiddels is het 12.00 uur en de tafels moeten worden gedekt. De zelfgemaakte place mats worden door de gasten bewonderd en op prijs gesteld. Maar uiteraard moeten ze weer wat verstopt worden onder de borden. De leerlingen hebben een prachtig en vooral lekker voorgerechtje (gevuld ei, komkommer met brie en een walnoot en een spiesje van fruit en kaas met daarbij nog een glas jus d' orange) voor de gasten gemaakt. Dan volgen de schalen met brood (verschillende soorten breekbrood, suikerbrood en krentenbrood met spijs) èn... het nodige beleg. Als toetje komt een mooie en lekkere verrassing op tafel: kwark met slagroom er door op een schotel, daar omheen een randje stroop en midden op de kwark een halve perzik; alsof het een spiegelei was. Heel mooi en lekker. De gasten genieten zichtbaar. Na geruime tijd zijn de gasten voldaan. Snel wordt er afgeruimd en kan men  genieten van twee keer een optreden van de Oostwoldzangers uit Tuk. Als afsluiting wordt er nog even een drankje ingeschonken en een rondje Bingo gespeeld. Om 15.30 uur gaan de gasten weer voldaan naar huis. Maar niet eerder dan nog even inkopen gedaan te hebben bij de verkooptafel waarop prachtige bloemstukjes prijken (gemaakt door Linda Wibbelink) en die voor een paar euro's te koop worden aangeboden.
Foto's: Ritha de Vries