bezoek aan bakkerij De Heelewegge
Op 5, 9 en 11 juni trokken we met een enthousiaste groep deelnemers van De Zonnebloem richting Bakkerij De Heelewegge.
De Heelwewgge is een bijzondere plek waar het ambacht nog écht leeft: het brood en de koeken worden er namelijk gebakken in een houtgestookte oven. Alleen dat al maakt een bezoek de moeite waard.
Bij aankomst werden we hartelijk ontvangen door Jan, Wim en Joke Krajenbrink. De koffie stond klaar, vergezeld door een selectie van hun heerlijke koeken. Terwijl we daarvan genoten, vertelde Wim vol enthousiasme over het werk in de bakkerij. Hun producten worden volledig zonder conserveringsmiddelen gemaakt — puur en eerlijk, precies zoals bedoeld is.
Ook buiten was er van alles te ontdekken. We wandelden langs de wijngaard en over het land waar verschillende graansoorten worden verbouwd. Jan nam ons mee in zijn verhaal en vertelde met zichtbaar plezier over alles wat daar groeit en bloeit.
We sloten de ochtend af met een heerlijke lunch, een perfecte afsluiting van een gezellige en leerzame dag.
Dank je wel Jan, Wim en Joke — het waren heerlijke ochtenden die we niet snel vergeten!
