De uitslag van de Zonnebloem loterij is bekend.
Kijk snel of je in de prijzen bent gevallen!
Naar de uitslagBezoek visrokerij in Zutphen
Op 6 en 13 februari hebben we met twee groepen van ongeveer 20 personen de visrokerij Zuidvenne op De Mars bezocht.
Op de website staat onderstaande informatie over de rokerij.
Met liefde en passie produceren wij gerookte vis in onze ambachtelijke rokerij die dankzij een verfijnd proces een unieke smaak geeft. Dat vinden niet alleen wij, maar vooral ook onze klanten die soms van heinde en ver komen. Voor onze “slow smoking” rookkasten stellen we een eigen mix van houtsoorten samen en hakken deze met de hand om tot een heel eigen en subtiel aroma te komen voor iedere vis.
Vanzelfsprekend nemen we onze verantwoordelijkheid voor een goede ecologie en duurzaamheid en zijn er trots op dat wij hierin echt een onderscheid maken. Zo kopen we onze zalm van de Faeröer eilanden die gekweekt wordt zonder antibiotica en zonder pesticiden. Ook zijn wij gecertificeerd ESF lid welke bijdraagt voor het herstel van de palingstand, zo kunt u met een gerust hart paling eten.
