Bezoek aan Het Blauwe Hek
een zorgbakkerij met biologische producten
Op 18 en 20 juni 2019 zijn gasten van de Zonnebloem ’s-Gravenzande op bezoek geweest bij zorgbakkerij Het Blauwe Hek aan de Oranjesluisweg te Naaldwijk. In deze zorgbakkerij werkt men met mensen met een verstandelijke beperking en werkt men met biologische producten. Bakker Niels vertelde in de bakkerij hoe het brood met behulp van een desemcultuur gebakken wordt en hoe de bekende muslikoekjes gemaakt worden. De gasten werden door de bewoners van zorgbedrijf Ipse de Bruggen voorzien van koffie of thee met een heerlijk stuk appeltaart. Deze middag was er ook nog tijd om een kleine bingo te draaien met prijzen uit de zorgbakkerij.
