Lekker kliederen met paaschocola

Wie te oud is om paaseieren te verstoppen of te zoeken, kan maar één ding doen: ze zelf maken! Dat dacht ook de jongerenwerkgroep van de Zonnebloem in Amsterdam. Zij organiseerde zo vlak voor de Paasdagen een chocoladeworkshop.

Elke maand organiseert de werkgroep in Amsterdam een leuke activiteit, speciaal voor jongeren met een lichamelijke handicap. Voor de chocoladeworkshop hadden ruim twintig personen zich aangemeld. Zo ook Annet. “Als mijn gezondheid het toelaat, vind ik het ook leuk om thuis te bakken”, vertelt ze. “En wie houdt er nu niet van chocola?

Spuitzak

De groep kreeg een schort om en ging aan de slag. “Dat viel nog niet mee. Zo lijkt een spuitzak heel makkelijk, maar bij mij kwam de mousse er steeds aan de bovenkant uit!”, vertelt Annet lachend. “En kleine vormpjes maken is ook niet zo gemakkelijk. Zeker niet als je net als ik lichte spasmen heb. Maar ach, dan maar wat kliederen. Je kunt moeilijk achter de geraniums gaan zitten, toch? En er zijn altijd vrijwilligers die te hulp schieten als het nodig is.

Voorraadje

Het eindresultaat mag er wezen. Annet somt op: “Paaseitjes gevuld met karamel, schuimkoekjes, marshmallows gedoopt in chocolade, en chocoladekoekjes. En je mocht het zelf mee naar huis nemen. Dus ik heb een lekker voorraadje voor de paasdagen.”