Asperges eten

Het was heerlijk

Asperges bij het eiland van ome Nick

Asperges zijn er maar een paar maanden van het jaar.

Wij weten dat het “Eiland van ome Nick”” altijd een gezellige, gastvrije locatie is en dat veel mensen van asperges houden maar we hadden niet verwacht dat zo veel gasten zich voor asperges zouden aanmelden.

We hebben daar op 6 mei met 31 gasten gegeten.

Ons menu was heerlijke asperge soep, asperges met ham, ei en hollandaisesaus en als nagerecht ijs met warme kersen.

Dit was zeker voor herhaling vatbaar. En daarom zijn we de week daarna nog een keer met 13 andere gasten asperges gaan eten. De gasten hebben ervan genoten.