Kroketten Workshop
Ik hoorde er op me breiclub over krokettenworkshop, en ik dacht dit ga ik doorgeven aan het bestuur want meestal is daar alles wel te regelen,
Kroketten workshop
Ik hoorde er op me breiclub over krokettenworkshop, en ik dacht dit ga ik doorgeven aan het bestuur want meestal is daar alles wel te regelen,
Ik vond de workshop van Stichting kroket hartstikke gaaf om het te doen, ik maakte de zalm kroket, maar de andere maakte een kroket met eend, kalf, peterselie en champignon, tofu en pesto. Nadat we alles gesneden hadden konden we het met bindmiddel een soort ragou maken, daarna even koelen en kleine bolletjes van maken en daarna kon het in de ei en paneermeel.
Even 2 minuten in de frituur en daarna konden we heerlijk smullen vannonze eigen kroket, de ene nog lekkerder dan de andere! Maar is echt een aanrader en denk dat het een goeie zet geweest volgens mij had iedereen het naar zijn zin.
Sulya
